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2017-03-03
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屋企人喺筲箕灣食飯,原來有間中菜館好似唔係特別起眼,要行上一層樓梯先有座位。蒜香BB乳鴿$48之前係其他西餐廳食乳鴿要$98 ,估唔到呢間$48有得食,可能真係因為我唔知價。完全係中菜嘅感覺,不過只乳鴿就唔算好肥美,調味適中而且外皮香脆不算太肥。懷舊霸王雞$88半隻霸王雞嘅精髓就係有薑蔥,又香又滑,整得好入味帶點鹹香跟平日吃的豉油雞、滷水雞等等分別很大,但就比較懷舊,因為比較少餐廳可以選擇。西芹象拔蚌$98象拔蚌爽口又彈牙,西芹亦都比較嫩滑。酒樓風格,唔算太油膩。粟米魚肚羹$78大大都嘅粟米魚肚羹,粟米好多粒有好多已經碎,證明整得幾耐,加埋啲魚肚非常爽口,調味唔錯,可以整到最少八碗以上,都幾抵飲!上湯豆苗$78豆苗嘅份量比想像中更加多,雖然屋企人成日都話出街食菜好蠢,但係人哋啲上湯真係不得了,超級好味。仲有甜品送,南瓜西米露,甜甜地好濃郁,味道不錯!PS 星期一至四DINNER不收茶位.
之前係其他西餐廳食乳鴿要$98 ,估唔到呢間$48有得食,可能真係因為我唔知價。完全係中菜嘅感覺,不過只乳鴿就唔算好肥美,調味適中而且外皮香脆不算太肥。
霸王雞嘅精髓就係有薑蔥,又香又滑,整得好入味帶點鹹香跟平日吃的豉油雞、滷水雞等等分別很大,但就比較懷舊,因為比較少餐廳可以選擇。
象拔蚌爽口又彈牙,西芹亦都比較嫩滑。酒樓風格,唔算太油膩。
大大都嘅粟米魚肚羹,粟米好多粒有好多已經碎,證明整得幾耐,加埋啲魚肚非常爽口,調味唔錯,可以整到最少八碗以上,都幾抵飲!
豆苗嘅份量比想像中更加多,雖然屋企人成日都話出街食菜好蠢,但係人哋啲上湯真係不得了,超級好味。
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