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2017-01-10 2262 浏览
是日為中秋節正日,慶幸全公司只須上班半天,中午便與teammates一行十多人到荃灣西站附近的這海王潮州樓吃頓午飯,其後便回家做節。滷水拼盤包括鵝肉,豆腐,紅腸及滷水蛋,如一般拼盤一樣,為節省本,往往會在碟底鋪上一層厚厚的豆腐,因此鵝肉份量相對不多,十多人真的不夠分。幸好鵝肉不老,肉質尚算幼嫩而不鞋口,唯不感突出。香芋鴨外脆內軟,芋泥比例偏多,鴨肉的角色相對模糊,可是鴨肉油香注入每塊香芋鴨中,味道是蠻討好的,性價比不錯。
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是日為中秋節正日,慶幸全公司只須上班半天,中午便與teammates一行十多人到荃灣西站附近的這海王潮州樓吃頓午飯,其後便回家做節。
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滷水拼盤包括鵝肉,豆腐,紅腸及滷水蛋,如一般拼盤一樣,為節省本,往往會在碟底鋪上一層厚厚的豆腐,因此鵝肉份量相對不多,十多人真的不夠分。幸好鵝肉不老,肉質尚算幼嫩而不鞋口,唯不感突出。
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香芋鴨外脆內軟,芋泥比例偏多,鴨肉的角色相對模糊,可是鴨肉油香注入每塊香芋鴨中,味道是蠻討好的,性價比不錯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-15
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)