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2023-10-19
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今次去嘅餐廳真係幾chill, 服務又好☺️首先，麵包有Garlic bread同Tomato tartar bread。兩款麵包都熱辣辣非常香脆，Garlic bread有濃郁嘅蒜香味🧄🥖，而Tomato tartar bread則帶有微酸的番茄醬味道🍅🥖前菜我點咗Vongole Alla Marinara，呢個菜有新鮮大蜆同大蒜，配上番茄醬或白酒醬。蜆煮得剛剛好，酒味濃郁香甜。另外一道前菜係Asparagi All Milanese，新鮮蘆筍包裹著帕馬森火腿，再放入奶油醬同帕馬森乾酪烤至金黃。蘆筍的鮮甜與火腿的鹹香完美結合，奶油醬增添了濃郁的口感。接著，我揀咗主菜中的ravioli，自家製的餃子內餡是用ricotto和菠菜，可以選擇番茄醬或gorgonzola醬。餃子皮薄而有彈性，內餡香濃，配上醬汁更加美味。最後，我試咗Linguine Con Gamberi🍝，這是一道用蝦肉和自製香葉醬或番茄醬炮製的義大利扁麵。蝦肉鮮嫩多汁，配上香葉醬或番茄醬，帶來豐富的口感和風味。呢間餐廳的食物質素高，每一道菜都充滿創意和味道。服務專業周到，環境舒適，絕對是一個值得一試的高水準餐廳。
今次去嘅餐廳真係幾chill, 服務又好☺️
首先，麵包有Garlic bread同Tomato tartar bread。兩款麵包都熱辣辣非常香脆，Garlic bread有濃郁嘅蒜香味🧄🥖，而Tomato tartar bread則帶有微酸的番茄醬味道🍅🥖
前菜我點咗Vongole Alla Marinara，呢個菜有新鮮大蜆同大蒜，配上番茄醬或白酒醬。蜆煮得剛剛好，酒味濃郁香甜。
另外一道前菜係Asparagi All Milanese，新鮮蘆筍包裹著帕馬森火腿，再放入奶油醬同帕馬森乾酪烤至金黃。蘆筍的鮮甜與火腿的鹹香完美結合，奶油醬增添了濃郁的口感。
接著，我揀咗主菜中的ravioli，自家製的餃子內餡是用ricotto和菠菜，可以選擇番茄醬或gorgonzola醬。餃子皮薄而有彈性，內餡香濃，配上醬汁更加美味。
最後，我試咗Linguine Con Gamberi🍝，這是一道用蝦肉和自製香葉醬或番茄醬炮製的義大利扁麵。蝦肉鮮嫩多汁，配上香葉醬或番茄醬，帶來豐富的口感和風味。
呢間餐廳的食物質素高，每一道菜都充滿創意和味道。服務專業周到，環境舒適，絕對是一個值得一試的高水準餐廳。
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