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2025-08-12
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港式情懷的趣味份子料理 - 廚魔原價$700/位，restaurant week直接8折！沒有偷工減料或專門設計不太好吃的菜單直接是平時的set menu上打折🤩香港唯一一間主打港式懷舊情懷的米芝連二星餐廳餐廳周經常被搶空🥢 家常便飯🐟豆豉鯪魚·油麥菜酥炸豆豉鯪魚+液體油麥菜🍦梅菜扣肉放在小盒子裏兩個小甜筒的樣子非常可愛但有一種不知道自己在吃什麼的感覺🍙豬油撈飯適合拍照！中間印著8/90年代飯桌上的畫面豬油裹着脆米粒😏😏😏🥚魚子醬茶碗蒸魚子醬撞擊昭和蒸蛋 🍜古法蒸多寶魚上桌竟然是一碗魚面？陳皮雲霧滲透魚肉，魚肉很香也很特別⭐️招牌菜另外追加 - 分子料理小籠包🥟很特別的兩粒蛋黃狀物體，一口爆漿有濃烈的小籠包和醋味，神奇但沒有傳說中的那麼驚艷🥪叉燒呀媽成日話：生嚿叉燒好過生你這裏的叉燒竟然是一個法包夾叉燒！很好吃！重點是會飽😂🔥 主菜風暴圈🍤海螯蝦·牛肝菌好吃但吃了個寂寞，還是加錢選A4和牛吧🦐西班牙紅蝦手工意大利麵蝦腦汁、蕃茄製成的血色醬汁，手工刀麵的彈牙✍️趣味十足的一間casual fine dine, 無論餐廳的設計到服務員的態度都非常有港式風格😏貴價&高級版茶餐廳既感覺所有嘢食都係
原價$700/位，restaurant week直接8折！
沒有偷工減料或專門設計不太好吃的菜單
直接是平時的set menu上打折🤩
香港唯一一間主打港式懷舊情懷的米芝連二星餐廳
餐廳周經常被搶空
🥢 家常便飯
🐟豆豉鯪魚·油麥菜
酥炸豆豉鯪魚+液體油麥菜
🍦梅菜扣肉
放在小盒子裏兩個小甜筒的樣子
非常可愛但有一種不知道自己在吃什麼的感覺
🍙豬油撈飯
適合拍照！中間印著8/90年代飯桌上的畫面
豬油裹着脆米粒😏😏😏
🥚魚子醬茶碗蒸
魚子醬撞擊昭和蒸蛋
🍜古法蒸多寶魚
上桌竟然是一碗魚面？
陳皮雲霧滲透魚肉，魚肉很香也很特別
⭐️招牌菜
另外追加 - 分子料理小籠包🥟
很特別的兩粒蛋黃狀物體，一口爆漿
有濃烈的小籠包和醋味，神奇但沒有傳說中的那麼驚艷
🥪叉燒
呀媽成日話：生嚿叉燒好過生你
這裏的叉燒竟然是一個法包夾叉燒！
很好吃！重點是會飽😂
🔥 主菜風暴圈
🍤海螯蝦·牛肝菌
好吃但吃了個寂寞，還是加錢選A4和牛吧
🦐西班牙紅蝦手工意大利麵
蝦腦汁、蕃茄製成的血色醬汁，手工刀麵的彈牙
✍️趣味十足的一間casual fine dine, 無論餐廳的設計到服務員的態度都非常有港式風格😏貴價&高級版茶餐廳既感覺
所有嘢食都係我哋熟悉嘅味道，但係個呈現嘅方式又好唔同
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