Nicolehps
🌟中環·法日fusion 菜式‼️
Nicolehps
等级4
2023-11-23
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今次小編👧🏻去左位於中環蘭桂坊既小巷入邊隱藏著一間日法fusion 餐廳,餐廳環境好有氣氛,木系設計裝潢,在每張台上都點著白色蠟燭,好適合傾偈談心。


👅 𝓜𝓮𝓷𝓾𝓼

🅣🅞 🅢🅣🅐🅡🅣
⭐Aji Taco

賣相好靚好靚,好似一朵荷花,日式荷葉包醃白蘿蔔、香蔥、吞拿魚蓉、海膽、三文魚子等材料,味道好清新可口,新鮮的甜味充積口腔,係令人眼前一亮的味道和口感。


⭐Mascarpone spread

黑色的面包脆脆片,配搭Mascarpone cheese,口感濃厚幼滑,好味。


🅜🅐🅘🅝 🅒🅞🅤🅡🅢🅔🍽
⭐Udon

新鮮明太子烏冬,好好味,咸香鮮味濃郁,烏冬彈牙非常掛汁。

⭐A4 Wagyu beef

A4和牛好粉嫩,油香濃郁,口感軟嫩,配搭柚子汁,清新可口,中和了和牛的油脂感,好好味。


⭐Black cod

日式吉列炸魚,炸衣好薄,外層香脆可口,而且魚肉仲保持肉汁,好惹味,底層仲有柚子醬汁,清新解膩。


🅓🅔🅢🅢🅔🅡🅣 🍰
🌟 Skillet Pan Cake

Pancake入口鬆軟暖暖😍,配上焙茶雪糕,好夾!


🅓🅡🅘🅝🅚🍷
⭐Mindful Sparks Soda

白桃伯爵soda,呢個小篇好喜歡,好好飲,白桃和茶香滿滿的Soda。


⭐yuzu mocktail
士多啤梨🍓味好香,好適合解膩。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食