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2021-09-01
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翻工食lunch諗食咩向來係個天大既難題，尤其喺中環一帶食價錢偏貴，要食平啲選擇唔多，有一日食到悶悶地突然醒起有bookmark到呢間，就心血來潮去試下～ 感覺好特別，以前淨係試過印度🇮🇳餃子🥟，第一次試尼泊爾🇳🇵餃子🥟，表皮煙煙韌韌，幾似小籠包，外表同樂XX朝既八色小籠包！味道無咁重口味，會比較貼近平時食既中式餃子🥟色彩鮮豔令人胃口大開，難得既係無落人造色素，全部都係用蔬菜汁整，真係有靚又健康！味道除左典型既羊肉🐑口味，仲融入左各國既美食，例如香港🇭🇰既叉燒、海南雞飯🐥🍚、韓國🇰🇷泡菜🌶🥬、等等，咁有心思令人好surprised！環境方面枱比較少同細張，不過勝在人唔多，所以都夠坐～ 成間鋪頭都係以鮮黃色為主，望落好sharp醒，有啲食美式快餐既feel，加埋新穎既配搭，食完好治癒😌又開心！完全滿足晒又想食地道野、又想試fusion野既小編🤩 味道唔錯ga, 想要新鮮感既可以黎試下！(5 😍 係滿分，🤩係半分）Cha Siu Momo 🔥🐷🥟 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩）咬落去第一個感覺似食緊小籠包質地既叉燒包🔥🐷，口感得意，好有本土風味👍🏻 叉燒肥瘦適中，軟嫩多汁，帶有啲焦香
色彩鮮豔令人胃口大開，難得既係無落人造色素，全部都係用蔬菜汁整，真係有靚又健康！味道除左典型既羊肉🐑口味，仲融入左各國既美食，例如香港🇭🇰既叉燒、海南雞飯🐥🍚、韓國🇰🇷泡菜🌶🥬、等等，咁有心思令人好surprised！
環境方面枱比較少同細張，不過勝在人唔多，所以都夠坐～ 成間鋪頭都係以鮮黃色為主，望落好sharp醒，有啲食美式快餐既feel，加埋新穎既配搭，食完好治癒😌又開心！完全滿足晒又想食地道野、又想試fusion野既小編🤩 味道唔錯ga, 想要新鮮感既可以黎試下！
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
Cha Siu Momo 🔥🐷🥟 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩）
咬落去第一個感覺似食緊小籠包質地既叉燒包🔥🐷，口感得意，好有本土風味👍🏻 叉燒肥瘦適中，軟嫩多汁，帶有啲焦香，幾足料！不過同叉燒包有啲似，餡料得叉燒單調啲，所以驚喜無咁大～ 不過宜家新出既momo由普通叉燒變左做羊肉🐑叉燒，更加有特色，值得翻兜🤤 旁邊仲有啲叉燒醬，真係”好叉好食”😂 仲配左啲尼泊爾🇳🇵醬汁，橙色既，辣辣地幾開胃！
Hainanese Chicken Momo 🐥🍚🥟 - $98 (好味指數：😍😍😍😍🤩）
呢個餡好特別，原本以為會淨係得雞肉🐥，無諗過仲會有飯粒🍚、少少蔥同薑蓉，口感同味道都幾豐富；雞味🐥濃郁唔會韌，皮同肉既比例岩岩好，不過可以再滑身啲，同埋如果有埋雞皮下面透明既啫喱就更加perfect！層啫喱係浸雞之後將雞急凍，皮下脂肪遇冷而成既效果，而肉質滑嫩係海南雞🐔既精髓～ 至於其他配料，飯粒挺身，有少少咬口，唔會因為份量少就求其放好多水煮到爛晒，水既份量岩岩好；至於蔥同薑蓉係配燒味既經典組合，亦都係海南雞飯常見既調味，有風味之餘唔會搶左個雞味🐔 如果嫌未夠濃既話，旁邊仲有薑蓉可以點到夠😋 另外一樣有配橙色🟠辣辣地🌶、幾開胃既尼泊爾🇳🇵餃子🥟醬汁～
好味指數：😍😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍😍🤩
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