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2025-05-28
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The Iron Fairies & Co位於中環荷李活道，係一間以鐵藝同蝴蝶為主題嘅酒吧，天花掛滿蝴蝶，枱面有鐵鑄小仙子，昏暗燈光營造神秘氣氛，適合打卡同朋友小聚。食物以西式小食為主，雞翼外脆內嫩，蒜香調味惹味，份量適中，配酒一流。薯條配黑松露醬香脆可口，但醬料稍濃。飲品方面，Midnight Butterfly 用熱情果冧酒同檸檬汁，酸甜清新，蛋白泡沫增添口感，易入口；Smoke in a Bottle煙燻可可味獨特，視覺效果佳，但煙燻味稍重，唔一定人人鍾意。服務友善，侍應會主動介紹飲品，10點後有live band氣氛幾好，但等位時間長。整體黎講，The Iron Fairies氣氛同飲品創意出色，適合愛特色酒吧嘅朋友！
食物以西式小食為主，雞翼外脆內嫩，蒜香調味惹味，份量適中，配酒一流。薯條配黑松露醬香脆可口，但醬料稍濃。
飲品方面，Midnight Butterfly 用熱情果冧酒同檸檬汁，酸甜清新，蛋白泡沫增添口感，易入口；
Smoke in a Bottle煙燻可可味獨特，視覺效果佳，但煙燻味稍重，唔一定人人鍾意。
服務友善，侍應會主動介紹飲品，10點後有live band氣氛幾好，但等位時間長。
整體黎講，The Iron Fairies氣氛同飲品創意出色，適合愛特色酒吧嘅朋友！
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