竹麓拉麵

中環街市地下非常熱鬧，今好多不同的小店，今次試下呢間竹麓拉麵，佢係日本北海道過江龍品牌。中環街市環境有室內同露天枱，weekend人多但係氣氛好好，環景好chill，質素好過一般food court好多😻

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🐮和牛肉鹽風拉麵
湯底清澈鹽味，不會太咸。薄切鹿兒島和牛入口即化，糖心蛋流心蛋黃超入味

🍜煮干し極濃厚醤油ラーメン
用煮干熬製的濃厚醬油湯底，香醇不膩，層次豐富，麵條彈牙掛湯力強，啱晒中意味道濃郁既人

🍚 和牛背脂和牛小碗丼
小碗飯吸滿醬汁，和牛加背脂油香撲鼻，d飯食完一啖接一啖

🥬 鰹魚菠菜
鰹魚風味濃郁，配脆嫩菠菜清新解膩。