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餐厅: FUMI
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
中環蘭桂芳FUMI 一直都bookmark左,最近發現推出左周末假期晚間都有 All you can eat dinner menu 晚上6:30可以食到9:30 3小時任食北海道鱈場蟹腳較剪好易就將蟹腳取出, 紮實有鮮味!同日式前菜、刺身、卷物、燒物,而且每人仲可以揀多兩款主菜!前菜田園野菜沙律、牛油果番茄沙律芝麻菠菜和元日式涼拌海帶蟹籽青瓜沙律、煙燻鴨胸配創味鹽汁日式泡菜、枝豆刺身鮮吞拿魚、八爪魚、帆立貝油甘魚、馬刀貝、三文魚壽司卷物A4宫崎和牛壽喜燒卷加州卷雜錦辛香刺身太卷火炙三文魚牛油果卷燒物鹽燒宫崎雞翼鹽燒宫崎豚腩肉翠玉瓜鮮冬菇吸物味噌湯主菜每人以下選兩款 total 揀左以下4款龍蝦北海燒A4和牛鐵板燒 (每人2件)極上吞拿魚五點壽司拼盤(蛇腹拖羅、火炙金三角拖羅香蔥碎拖羅、鮮吞拿魚中腩、赤身)北海道海鮮丼食材用料高質,單點質素可以放題都係正ge
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中環蘭桂芳FUMI 一直都bookmark左,最近發現推出左周末假期晚間都有 All you can eat dinner menu
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晚上6:30可以食到9:30 3小時任食
北海道鱈場蟹腳
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較剪好易就將蟹腳取出, 紮實有鮮味!
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同日式前菜、刺身、卷物、燒物,而且每人仲可以揀多兩款主菜!

前菜
田園野菜沙律、牛油果番茄沙律
芝麻菠菜和元日式涼拌海帶
蟹籽青瓜沙律、煙燻鴨胸配創味鹽汁
日式泡菜、枝豆
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刺身
鮮吞拿魚、八爪魚、帆立貝
油甘魚、馬刀貝、三文魚
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壽司卷物
A4宫崎和牛壽喜燒卷
加州卷
雜錦辛香刺身太卷火炙三文魚牛油果卷
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燒物
鹽燒宫崎雞翼
鹽燒宫崎豚腩肉
翠玉瓜
鮮冬菇

吸物味噌湯


主菜每人以下選兩款 total 揀左以下4款
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龍蝦北海燒
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A4和牛鐵板燒 (每人2件)
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極上吞拿魚五點壽司拼盤
(蛇腹拖羅、火炙金三角拖羅香蔥碎拖羅、鮮吞拿魚中腩、赤身)
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北海道海鮮丼

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食材用料高質,單點質素可以放題都係正ge

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-05-10
用餐途径
堂食
人均消费
$900 (晚餐)