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2023-10-17
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難得朋友仔越洋港島嚟搵我lunch，今次中環覓食記就決定向上發展，行過長斜既石板街去H code找素！餐廳係自助模式，可以自己斟水，落單之後會有部機比你提示可以拎嘢食而家素食都好有新意，好多選擇可以自己mix and match，日日轉款都得我有時候都見同事返嚟拎住杯呢到既lemonade，今次終於有機會試下🍋果然好fresh啱曬超酸既我，朋友仔表示佢唔想食檸檬😌朋友仔pizza只會食Margherita(佢聲稱自己係反菠蘿派🤣pizza係酸種薄批嚟，有少少似食緊好脆既餅乾上面既番茄醬有茄蓉，鋪咗大大片既水牛芝士同埋新鮮既羅勒葉，然後淋上橄欖油唔….我淨係食咗兩塊就比人清咗🥹趁熱食最好食減肥聖物之一既椰菜花，係油炸既包裝下都減少啲罪咎感既🤣上面鋪滿各式各樣既橄欖，一齊食都唔油膩個醬好特別，出奇地同炸椰菜花好夾，好nutty，睇返原來係一種叫Tahini既sauce，都係第一次聽我問朋友仔呢個咩嚟，佢話沙律，我話咁做咩成碗飯咁高😐份量真係超！級！大，完全夠兩個人share，朋友係我鐘意食西蘭花同椰菜花，特登揀比我😻下面係係新鮮既羽衣甘藍同埋糙米，烤茄子好好食🤤呢一碗覺得滿足到健康同口腹之
餐廳係自助模式，可以自己斟水，落單之後會有部機比你提示可以拎嘢食
而家素食都好有新意，好多選擇可以自己mix and match，日日轉款都得
我有時候都見同事返嚟拎住杯呢到既lemonade，今次終於有機會試下🍋果然好fresh啱曬超酸既我，朋友仔表示佢唔想食檸檬😌
朋友仔pizza只會食Margherita(佢聲稱自己係反菠蘿派🤣
pizza係酸種薄批嚟，有少少似食緊好脆既餅乾
上面既番茄醬有茄蓉，鋪咗大大片既水牛芝士同埋新鮮既羅勒葉，然後淋上橄欖油
唔….我淨係食咗兩塊就比人清咗🥹趁熱食最好食
減肥聖物之一既椰菜花，係油炸既包裝下都減少啲罪咎感既🤣上面鋪滿各式各樣既橄欖，一齊食都唔油膩
個醬好特別，出奇地同炸椰菜花好夾，好nutty，睇返原來係一種叫Tahini既sauce，都係第一次聽
我問朋友仔呢個咩嚟，佢話沙律，我話咁做咩成碗飯咁高😐
份量真係超！級！大，完全夠兩個人share，朋友係我鐘意食西蘭花同椰菜花，特登揀比我😻
下面係係新鮮既羽衣甘藍同埋糙米，烤茄子好好食🤤呢一碗覺得滿足到健康同口腹之慾呀😻
當我食到覺得夠飽之際，朋友唔知係邊到拎舊我戒咗好耐既brownie出嚟🥹……
佢話係純素，唔怕！
小小一件有核桃同朱古力粒粒，都係小小一件，唔怕！(之後諗返其實brownie全部都小小一間🤨
口感好軟糯濕潤，而且唔會超級甜！
今次中環覓食記直接變中環純素記，以後素食又多個選擇🥰
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