Museum Cafe at Pier 8

星期五早上去中環碼頭闖進這間「museum café at pier」社企咖啡店，人流少得剛剛好，完全是慢活節奏✨

先講主角蔬菜咖喱批：酥皮烤得金脆帶香，咖喱味溫和不嗆，濕潤內餡剛好中和了酥皮的乾，配旁邊清爽的沙律剛剛好。再配一杯拉花細緻的flat white, 咖啡香夠醇又不苦，整個set吃完舒服不膩。

重點是這裡是社企，邊吃邊支持有意義的營運，靜靜的坐著發呆都覺得時間變慢——這種chill到心坎裡的早晨，在鬧市真的太難得。