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2023-06-05
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📍位置：近香港站 C 出口，在筷子記旁邊。🏠環境：樓高兩層，白色外牆配落地玻璃窗，室內空間不大，設吧台，可欣賞中環日常來去匆匆的街景，亦有梳發座位，可以休息，整體感覺很舒適自在，真正可以在日常繁忙工作得到一絲喘息。🤵🏻服務：先行到櫃枱下單，不收加一。🍽️午市：主要提供咖啡、輕食。🍝Carbonara $120雖然份量不多，定價稍高，不過用料是與別不同的😉，採用手工意粉，寬身而帶點厚度，口感軟韌😚，如同在PICI吃的一樣，再用切成薄片的風乾豬面頰肉和蛋黃來炒，並灑上咸味的羊奶芝士絲碎，帶來輕微羊味和較鹹的味道😋，而豬面頰肉風味濃郁，層次更佳😙，的確是不錯的。☕Americano Cold $40味道比平常喝的更濃厚烘焙的那層風味，我會形容是更甘醇😉，品質不錯！
📍位置：近香港站 C 出口，在筷子記旁邊。
🏠環境：樓高兩層，白色外牆配落地玻璃窗，
室內空間不大，
設吧台，
可欣賞中環日常來去匆匆的街景，亦有梳發座位，可以休息，
整體感覺很舒適自在，真正可以在日常繁忙工作得到一絲喘息。
🤵🏻服務：先行到櫃枱下單，不收加一。
🍽️午市：
主要提供咖啡、輕食。
🍝Carbonara $120
雖然份量不多，定價稍高，不過用料是與別不同的😉，
採用手工意粉，寬身而帶點厚度，口感軟韌😚，如同在PICI吃的一樣，
再用切成薄片的風乾豬面頰肉和蛋黃來炒，並灑上咸味的羊奶芝士絲碎，帶來輕微羊味和較鹹的味道😋，而豬面頰肉風味濃郁，層次更佳😙，的確是不錯的。
☕Americano Cold $40
味道比平常喝的更濃厚烘焙的那層風味，我會形容是更甘醇😉，品質不錯！
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