炭家 (已結業)

中環炭燒鰻魚店✨呢間餐廳主打關西風鰻魚,見到師傅係入面即場燒緊啲鰻魚,好吸引😍由前菜開始已經有份鰻魚啫喱,口感幾滑溜,好特別👍🏻茶碗蒸入面都有舊鰻魚,個蒸蛋蒸得幾滑身,味道唔錯🙈聽聞個湯都係用鰻魚煮成,係鰻魚清湯,不過就唔太飲得岀😂

鰻魚啫喱

蒸蛋

鰻魚清湯

《鰻魚重 $420》
必試既鰻魚飯,鰻魚果然係最適合蒲燒,好入味,而且肉質彈牙,份量都算幾大條,不過性價比黎講比較低,唔係太值呢個價錢,冇咩特別驚喜😕

鰻魚重

$420

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鰻魚重

$420

《熊本和牛丼 $420》
和牛既份量唔少,油脂分布平均,雖然未到入口即溶既地步,但係都好高質好好食😋

熊本和牛丼

$420

《白燒鰻魚串 $110》
白燒鰻魚串最能夠試到鰻魚既原汁原味,不過我就比較中意食蒲燒多啲🤣

白燒鰻魚串

$110

《月見雞肉棒 $68》
雞肉整得幾入味,略嫌個醬油咸左少少🤏🏻

月見雞肉棒

$68

炭家
中環歌賦街24號地舖

[⭐️5分為滿分]
味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️