火鍋撚 (雲明行) (已結業)

今日陪外國朋友遊中環一帶，晚飯時間決定了食火鍋，在中環食火鍋還是第一次，見到那麼多外國人食火鍋亦是第一次。裝潢都幾富中國風，坐得舒服。湯底有好幾款，我們選了酸菜白肉，貪它夠開胃。安格斯肥牛掛在竹籃上，更有兩朵玫瑰肥牛，實在心思十足，入口嫩滑。肥牛配菜心。鱔片雖然不多，但是很爽口，很新鮮。食火鍋也可以試到點心實在很新鮮，點了個水晶奶黃包，又鹹又甜更惹味。餃子亦不錯，皮薄肉實，有肉汁。最後有腐竹糖水沙冰，很新穎，而杯子亦很特色。