金鶴拉麵 (荷李活道) (已結業)

特別而家去唔到旅行，更加想喺香港食到高質素嘅拉麵，呢間「金鶴拉麵」其實都食過幾次，每一次都keep到個質素，最近仲發現佢出咗新款式嘅限定拉麵，一定要試吓啦！首先分享吓新口味，新口味方面其實出咗兩隻，包括北海道極濃蟹湯拉麵同埋軟殼蟹香辣湯拉麵，因為見到嗰個軟殼蟹真係好吸引，所以就揀咗呢款啦！嗰個軟殼蟹係另上，質感好香脆，仲有少少香辣味，隔離仲有啲腩肉，燒得好香，但係識落唔太油膩，令到成個套餐豐富好多。當然個湯底都係重點，有少少香辣，第一口會有少少甜，後勁就有啲辣。 另外一款就食返之前出咗嘅特濃雞白湯拉麵，佢呢個濃度好濃郁，雞味好香，淨係呢度先食到。