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2025-03-19
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喺香港食壽喜燒，通常都偏貴，好多人會選擇去到日本先食，不過最近聽同事講中環有間食壽喜燒好出名嘅餐廳，午市套餐好抵食🤑呢間位於雪廠街嘅壽喜燒店，聽聞晚市好難book，午市就容易啲，可以去試吓😛Lunch set有幾個價位，自己動手燒就由2百幾蚊起，有師傅幫手燒嘅話就貴一倍，不過目測肉會靚啲。我哋揀咗自己燒，但係服務都幾好，姐姐都會不時過嚟幫手🥳Lunch Set 🥩Mini Sukiyaki 牛 $280牛肉色澤好靚，大大片，未食已經覺得好吸引😍醬汁鹹甜度剛好，夾埋肉味濃嘅牛肉味道唔錯👍🏻肉偏瘦，食落去冇咁肥膩，不過就冇咗嗰種充滿油脂嘅邪惡感覺，比較適合鍾意食冇咁肥嘅人。配菜有豆腐、芋絲、冬菇等，索滿醬汁幾正🤩🥓Mini Shabushabu 豚 $180唔食牛嘅朋友都可以揀豚肉版，shabu嘅湯底係昆布湯，湯頭清淡，突出豚肉嘅豬味😙🍱Sukiyaki Rice Bowl $190唔想慢慢烚，仲可以揀預先煮好嘅sukiyaki bowl，方便唔想郁手嘅懶人🤪不過生熟度就冇得自己控制，比較熟，同埋調味偏重手，都係自己燒好啲🤣🥗沙律、味噌汁、飯、雪糕沙律係麻醬菠菜，清新爽口。味噌湯就有啲中藥
Lunch Set
🥩Mini Sukiyaki 牛 $280
牛肉色澤好靚，大大片，未食已經覺得好吸引😍醬汁鹹甜度剛好，夾埋肉味濃嘅牛肉味道唔錯👍🏻肉偏瘦，食落去冇咁肥膩，不過就冇咗嗰種充滿油脂嘅邪惡感覺，比較適合鍾意食冇咁肥嘅人。配菜有豆腐、芋絲、冬菇等，索滿醬汁幾正🤩
🥓Mini Shabushabu 豚 $180
唔食牛嘅朋友都可以揀豚肉版，shabu嘅湯底係昆布湯，湯頭清淡，突出豚肉嘅豬味😙
🍱Sukiyaki Rice Bowl $190
唔想慢慢烚，仲可以揀預先煮好嘅sukiyaki bowl，方便唔想郁手嘅懶人🤪不過生熟度就冇得自己控制，比較熟，同埋調味偏重手，都係自己燒好啲🤣
🥗沙律、味噌汁、飯、雪糕
沙律係麻醬菠菜，清新爽口。味噌湯就有啲中藥味怪怪地🤣最後仲有雪糕作結，好豐富，可以揀抹茶或士多啤梨味，抹茶味勁香濃醇厚😋
推介指數（10分為滿分）：8分
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