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2007-11-03
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今天家中兩老出黎中環搵我食晏, 我選就擇了一個老式飲食生活來陪下父母一個下午.第一站, 我剛放工, 說好了去蓮香嘆茶, 我們三人, 捨棄飲盅茶, 叫一壺茶大家飲, 雖然沒有盅茶的濃香, 但飲得出, 茶葉有質素.點心, 當然不少得招牌蓮蓉飽, 一籠兩個, 內涵是黃蓮蓉同蛋黃, 甜度適中, 每一口都津津有味. 牛肉球, 一咬下, 肉心不是紅色的, 強烈證明牛肉絕非雪藏肉, 新鮮肉口感完全不同.到了三點, 酒樓推出燒鵝瀨粉. 瀨粉幼滑, 味道佳.埋單後落樓下餅店, 買出名的糕餅
第一站, 我剛放工, 說好了去蓮香嘆茶, 我們三人, 捨棄飲盅茶, 叫一壺茶大家飲, 雖然沒有盅茶的濃香, 但飲得出, 茶葉有質素.
點心, 當然不少得招牌蓮蓉飽, 一籠兩個, 內涵是黃蓮蓉同蛋黃, 甜度適中, 每一口都津津有味. 牛肉球, 一咬下, 肉心不是紅色的, 強烈證明牛肉絕非雪藏肉, 新鮮肉口感完全不同.
到了三點, 酒樓推出燒鵝瀨粉. 瀨粉幼滑, 味道佳.
埋單後落樓下餅店, 買出名的糕餅
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