為食龍 (已結業)

之前聽朋友推介中環soho區bakehouse 嘅附近有間日本居酒屋嘅腐皮壽司好大件兼足料，就轉登book位試下。一入到餐廳，好似入咗個侏羅紀公園咁，入面勁多恐龍嘅裝飾，感覺好特別。🍺 BeaBea Bi-ru👍話明係日本居酒屋，第一件事梗係要叫杯酒黎飲下，見到有款係餐廳嘅自家製啤酒，就叫黎試下。平時無飲開酒，都覺得好易入口，酒精味唔重，飲落都幾重麥香味。🍣腐皮壽司呢到嘅腐皮壽司有勁多唔同款式，每一舊都勁大件，仲要勁足料，賣相都好精緻！每一款嘅配料同腐皮好夾，個人比較鍾意辣味三文魚同牛油蒜香赤蝦，兩款配料嘅味道都係偏濃味。-炙蟹膏厚燒玉子-辣味三文魚👍👍-明太子芝士蛋黃三文魚-牛油蒜香赤蝦👍👍🍣 西雅圖鬼妹（火炙三文魚卷物）👍👍個名好有趣，其實佢就係火炙三文魚腩牛油果卷物；卷物面上嘅火炙三文魚好重油香味，而卷物內嘅牛油果同青瓜配搭秘製嘅微辣醬汁中和到三文魚嘅油膩感。