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2024-05-08
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人氣法國西餐廳「L'AMOUR 」終於都開咗分店喺中環蘭桂坊，這家由前五星級酒店大廚主理的餐廳一直人氣滿滿，中環分店裝修更加美輪美奐，門口有白色鋼琴襯托一朵巨型玫瑰花，環境超靚打卡一流 👍🏻今次就試咗佢哋Set Dinner $ 688套餐有餐前麵包、前菜、餐湯、主菜、甜品和飲品🌟Set Dinner $ 688▪️餐前麵包香脆的法式多士配上自家製的鵝肝牛油和鵝肝醬，味道香濃，配麵包一流▪️前菜冰凍的剝皮小蕃茄伴上柚子沙冰沙律，蕃茄好Juicy，口感酸酸甜甜，清新又開胃▪️菠菜薯仔忌廉湯非常出色，飲落好Creamy充滿菠菜蓉，薯仔和忌廉味道亦很突出，面頭加上忌廉泡泡更加香滑▪️澳洲Black Opal M9 和牛小排和牛小排烤至外層焦脆，内質腍滑又多汁，好高質素，配菜有烤千層薯批，外層鬆脆內裏就像薯蓉一樣，好美味，再配上自家製的燒汁沾上牛扒和薯仔增添風味▪️檸檬撻曲奇撻底好鬆脆，特別喜歡檸檬忌廉果醬，酸酸地唔太甜充滿檸檬香，伴上新鮮水果和脆脆，口感豐富▪️時令海膽刺身多士 $ 188海膽多士是這裏的名物，烘得香脆的法包多士，放上新鮮的優質海膽，再加上黑魚籽，高質又美味▪️烤西班牙豬腩肉 $ 238全
今次就試咗佢哋Set Dinner $ 688套餐有餐前麵包、前菜、餐湯、主菜、甜品和飲品
🌟Set Dinner $ 688
▪️餐前麵包
香脆的法式多士配上自家製的鵝肝牛油和鵝肝醬，味道香濃，配麵包一流
▪️前菜
冰凍的剝皮小蕃茄伴上柚子沙冰沙律，蕃茄好Juicy，口感酸酸甜甜，清新又開胃
▪️菠菜薯仔忌廉湯
非常出色，飲落好Creamy充滿菠菜蓉，薯仔和忌廉味道亦很突出，面頭加上忌廉泡泡更加香滑
▪️澳洲Black Opal M9 和牛小排
和牛小排烤至外層焦脆，内質腍滑又多汁，好高質素，配菜有烤千層薯批，外層鬆脆內裏就像薯蓉一樣，好美味，再配上自家製的燒汁沾上牛扒和薯仔增添風味
▪️檸檬撻
曲奇撻底好鬆脆，特別喜歡檸檬忌廉果醬，酸酸地唔太甜充滿檸檬香，伴上新鮮水果和脆脆，口感豐富
▪️時令海膽刺身多士 $ 188
海膽多士是這裏的名物，烘得香脆的法包多士，放上新鮮的優質海膽，再加上黑魚籽，高質又美味
▪️烤西班牙豬腩肉 $ 238
全晚最出色的一道菜，豬腩肉肥瘦適中一層肥一層瘦，肉質軟腍腍夠入味，入口滿滿豬油脂香，調味適中鹹香鹹香，最特別就係豬皮非常酥脆，超級美味 ，在沾上甜甜地的蘋果蓉醬汁，可以減低豬的油膩感，又可增添美味
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