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2022-12-12
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中環都有峇里島風餐廳。室內既花草打咭位已經好吸引，室外又有闊落既花園風露台位。泰式 fusion 食物款式多，仲有多款打咭cocktail。Red Prawn Sashimi with Thai Sauce $238阿根廷紅蝦刺身肉質肥美，配泰式酸辣汁酸甜開胃。Hokkaido Scallop with Salmon Roe and Uni $328帶子刺身配三文魚子同海膽，味道鮮甜。Tom Yum Bouillabaisse with Crispy $158冬陰公湯用壼上再倒湯，幾有特色。湯唔會好辣，湯中米通有驚喜，吸湯又能保持香脆口感。Thai Lettuce Wrap in Taco Style $238生菜包用乾冰效果上枱確係吸引。創新的生菜包食法，以墨西哥卷餅包住豬肉，少許辣椒粒，比起一般生菜包住食口感更獨特。Giant River Shrimp with Mix Cheese Pasta $328大蝦彈牙，燒得香口，蝦頭仲有惹味蝦膏。意粉硬身，口感彈牙，加上混合三款芝味，非常creamy又好食。Pecan Tart with Lime Sherbet $108先嚐鬆脆核桃撻
室內既花草打咭位已經好吸引，室外又有闊落既花園風露台位。
泰式 fusion 食物款式多，仲有多款打咭cocktail。
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Red Prawn Sashimi with Thai Sauce $238
阿根廷紅蝦刺身肉質肥美，配泰式酸辣汁酸甜開胃。
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Hokkaido Scallop with Salmon Roe and Uni $328
帶子刺身配三文魚子同海膽，味道鮮甜。
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Tom Yum Bouillabaisse with Crispy $158
冬陰公湯用壼上再倒湯，幾有特色。湯唔會好辣，湯中米通有驚喜，吸湯又能保持香脆口感。
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Thai Lettuce Wrap in Taco Style $238
生菜包用乾冰效果上枱確係吸引。創新的生菜包食法，以墨西哥卷餅包住豬肉，少許辣椒粒，比起一般生菜包住食口感更獨特。
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Giant River Shrimp with Mix Cheese Pasta $328
大蝦彈牙，燒得香口，蝦頭仲有惹味蝦膏。意粉硬身，口感彈牙，加上混合三款芝味，非常creamy又好食。
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Pecan Tart with Lime Sherbet $108
先嚐鬆脆核桃撻再有清新檸檬sherbet refresh一下
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Coconut Mascarpone Parfait with Mango Jam $128
椰子味凍糕加入芒果醬，藍莓同士多啤梨，香甜又好食。
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Wanderlust $148
一杯令人愛不釋手的 cocktail，淨係不停打咭影相都抵，外型一流。而且味道調得幾好，女士亦岩飲。
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Drive me “coconut” $188
椰子味 cocktail 配上草的裝飾，與其話係 cocktail，更似一個室內擺設。
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