Goldfinch (已結業)

中環善慶街GoldFinch稍稍遠離人多的大街，然而整條善慶街的紛圍也確實迷人，矮小的唐樓，林蔭的大樹，與及長長的樓梯餐廳以落地玻璃門襯托, 加上插畫師巧手的園林鳥語插畫，讓人有如置身在歐洲般的清閒。GoldFinch 餐廳不算很大，加上室外的一張檯地才只有下四五張檯，二樓可以做Party Room 開私人派對。不過最吸引人的還是留學法國的大廚以港法菜餚入饌，充滿地道風味，也有法國菜的細膩。周末午市菜單，有雞有牛也有海鮮，選擇不多，然而簡單卻是美好。粟米濃湯配青檸葉炒bb粟米超欣賞上湯的碗也預熱過，濃湯保持溫度，每一口也喝得出粟米的甜味。-沙律配杞子及烤南瓜特地以中式食材配搭沙律沙律爽脆，杞子紅紅的襯著沙律也美麗。-馬友魚柳黃薑椰菜花意青瓜焗車厘茄馬友輕輕煎過，帶出魚本身的油香魚肉也煎得外微脆內嫰肉黃薑椰菜花夠爽口，意青瓜焗車厘茄也不錯吃。-闊條麵本地街市蜆燈籠椒豆豉汁-闊條麵本身煮得Al dente通常豆豉多是配炒蜆，但以西式煮法的就簡單煮到開口，再用燈籠椒豆豉汁去襯托，少了中或炒法的肥膩，卻見港法的融合。-餐茶除了手拉咖啡，也可選OR Tea, 連隻杯也見心思呢～