開場先嚟兩隻 Japanese oyster，鮮甜爆汁、滑到入口即化，加少少酸汁味更突出海水鮮香～
再嚐一口 Wagyu Katsu Sando，外脆內嫩，牛香濃郁、脂香滲入口腔，真係令人忍唔住想encore！🍔💖
其他菜式如 Seared Hamachi & Prawn Tempura Roll 同 Iberico Secreto Pork 都好高質，火喉控制得啱啱好；而 Charcoal Chicken Karaage 外皮香脆又唔油膩。🍣🐷🍗
Cocktail方面，特別推介 Kanso Martini，調得非常精緻，香氣層次分明，配埋窗外中環夜景，氛圍超浪漫🥂✨。
坐得舒服、音樂靚、燈光柔和，成個晚上都好chill～
