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2017-05-23
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今日相約幾位舊同事吃午餐，雖然大家都不是醫生，但其中一位竟然建議來這裏吃午餐，說這裏坐得舒適，而價錢亦在合理的範圍。我們一行四人，點了4人份量的午市套餐A。下單不久，侍應就端上了老火湯。湯很清，味道也偏淡，侍應沒有說，我也嘗不出到底這是什麼熬的湯我們一共有四個小菜，先來的是這道菜螃蟹。這道菜味道清淡，然而卻泛著油光，我不是太欣賞這道菜。再來是蝦仁炒蛋，蛋炒得滑溜，蝦仁也爽口彈牙，加上少許蔥花吊味，味道不錯然後是粟米斑塊，份量比我想像中要多！粟米汁夠杰身，魚塊的炸漿不會過厚，是大家都很喜歡的一道菜壓軸出場的是蒸肉排，這個等的時間比較長，侍應解釋說這道菜比較花時間蒸。這肉排味道濃郁，送飯一流吃罷飯餸，侍應端上了紅豆沙，這個味道就比較普通了，如果經已吃飽可以省掉埋單每人$125，雖然不算超級便宜，但在中環區來說，可以訂位，而且環境寧靜，座位又不會很狹窄，食物質素也算中上，性價比不錯
我們一行四人，點了4人份量的午市套餐A。
下單不久，侍應就端上了老火湯。
湯很清，味道也偏淡，侍應沒有說，我也嘗不出到底這是什麼熬的湯
我們一共有四個小菜，先來的是這道菜螃蟹。這道菜味道清淡，然而卻泛著油光，我不是太欣賞這道菜。
蔡螃蟹
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再來是蝦仁炒蛋，蛋炒得滑溜，蝦仁也爽口彈牙，加上少許蔥花吊味，味道不錯
蝦仁炒蛋
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然後是粟米斑塊，份量比我想像中要多！粟米汁夠杰身，魚塊的炸漿不會過厚，是大家都很喜歡的一道菜
粟米斑塊
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壓軸出場的是蒸肉排，這個等的時間比較長，侍應解釋說這道菜比較花時間蒸。這肉排味道濃郁，送飯一流
原豉醬蒸肉排
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吃罷飯餸，侍應端上了紅豆沙，這個味道就比較普通了，如果經已吃飽可以省掉
埋單每人$125，雖然不算超級便宜，但在中環區來說，可以訂位，而且環境寧靜，座位又不會很狹窄，食物質素也算中上，性價比不錯
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