佢哋嘅泰式燒豬肉，賣相睇落同普通串燒冇咩分別，但一拎上手就知有料到！層燒烤醬油光令立，仲有少少焦燻邊，聞落帶住一絲絲甜香同炭火香，未食已經流晒口水。急不及待一啖咬落去，外面層皮燒到微微脆口，有種焦香感覺，但入面嘅豬肉竟然保持到超乎想像嘅嫩滑同肉汁！肉質彈牙得嚟唔會韌，每啖都係滿滿嘅豬肉鮮味。
最精彩係個秘製醬汁，甜得嚟帶少少鹹香，仲有啲香茅同其他泰式香料嘅微妙氣息，完全滲入咗豬肉嘅纖維裡面，唔會太濃而蓋過肉味，反而將成件事提升到另一個層次。個種甜香同炭燒風味喺口腔入面徘徊，真係食到唔捨得吞！
食完之後，個種濃郁嘅炭火香同醬汁嘅餘韻仲停留喺嘴入面，令人成日都心思思想再食。如果你行開中環，又想搵啲邪惡又地道嘅泰式風味，呢串泰式燒豬肉絕對係一個不能錯過嘅選擇，保證你一試難忘！
