祖兒
中環區美味點心小店
祖兒
等级2
2014-06-18
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與友人路經中環,本身想看看那邊的一間婚紗小店,為明年的婚禮做資料搜集,幾位行得有點累,正想找東西食,一抬頭就見到有一間小店,主打中式點心,門前小黑板寫明有我至愛的鵪鶉蛋燒賣!二話不說就拉著朋友一定要食這一家!
小店檯數不多,只有。。。4-5張吧,因為是平日下午,等了 5 分鐘就可以入內,店面需小,但蠻舒服的,而且,店鋪的一半就是廚房,透明大玻璃可以清楚見到師傅做手作點心,能夠這樣透明公開,一定是對衛生及手藝很有信心!
看過餐單,價錢同一般酒樓差不多,而且有幾款點心還混合了一點點西式的做法,感覺特別。
仗著有好幾個人,想試多一點東西,所以 order 了併盤以及另外幾款點心:
好似墨西哥包的皮,配合內裡的叉燒,十分好味 ^^
好似墨西哥包的皮,配合內裡的叉燒,十分好味 ^^
我本身不太食山竹牛肉,因為由細到大都覺得那不是牛肉,但這個味道不錯
我本身不太食山竹牛肉,因為由細到大都覺得那不是牛肉,但這個味道不錯
十分入味!
十分入味!
好味!肉多骨少,正!最怕外面那些整碟都是骨頭的。。。
好味!肉多骨少,正!最怕外面那些整碟都是骨頭的。。。
雖然春卷都是油炸,但這個的餡料很清爽
雖然春卷都是油炸,但這個的餡料很清爽
肉汁很多! 不過蟹粉有點少,但也很好味!
肉汁很多! 不過蟹粉有點少,但也很好味!
好香芒果味,好清新!
好香芒果味,好清新!
對我來說有點辣,但不知為何愈食愈好味,而且釀的餡很厚!
對我來說有點辣,但不知為何愈食愈好味,而且釀的餡很厚!
至愛!! 好味道!可能心理作用,覺得連粒鵪鶉蛋都大粒過外面茶樓 XD
至愛!! 好味道!可能心理作用,覺得連粒鵪鶉蛋都大粒過外面茶樓 XD
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食
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