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2019-11-06
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其實都真係幾鍾意食台灣野，去開中環，真係不妨來呢一間台灣餐廳試下，價錢係呢一區來講，絕對一定非常可以接受，所以亦都係令我選擇佢嘅原因之一呢間鋪唔大間，門面望落好似似日本餐廳多啲添呢度食物嘅選擇，呢一張紙就已經睇晒，就只係得呢一頁，雖然選擇唔多，但係就夠精而簡，一定揀到你會想食嘅嘢，望吓價錢，你會覺得有驚喜今晚我同朋友分別叫咗，冷泡茉前毛尖茶 及 仙草冬瓜茶，我嘅毛尖茶都幾好飲，因為係無糖嘅，帶有少少甘味，都唔錯，而朋友就覺得佢個冬瓜茶就比較甜，可能鍾意飲甜野嘅朋友會比較適合佢係用手搖外賣杯裝住架，所以就算飲唔晒，都可以拎走，繼續飲先介紹下小食，今晚嘅兩款小食分別有前面嘅 鹽酥雞及後面嘅 炸花枝丸，鹽酥雞嘅份量OK，重點係食落去外脆內軟，入面仍然鮮嫩，有大量肉汁，呢下真係好嘢花枝丸就好有咬口，出面加咗啲椒鹽落去，味道好香口今晚我同朋友都分別叫咗兩個麵，先介紹呢一個麵，佢係 蔥油雞肉乾拌麵，旁邊嘅湯，係用嚟適量地加入個麵度，因為可能有啲朋友覺得乾麵本身太乾，可以加啲湯水，就適合啲上面嘅配料完全遮住曬個麵，所以未睇到個麵嘅時候，就以為只係得上面嘅配料，上面分別有溫泉蛋，雞肉，菜，及大量蔥花進
呢間鋪唔大間，門面望落好似似日本餐廳多啲添
呢度食物嘅選擇，呢一張紙就已經睇晒，就只係得呢一頁，雖然選擇唔多，但係就夠精而簡，一定揀到你會想食嘅嘢，望吓價錢，你會覺得有驚喜
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今晚我同朋友分別叫咗，冷泡茉前毛尖茶 及 仙草冬瓜茶，我嘅毛尖茶都幾好飲，因為係無糖嘅，帶有少少甘味，都唔錯，而朋友就覺得佢個冬瓜茶就比較甜，可能鍾意飲甜野嘅朋友會比較適合
佢係用手搖外賣杯裝住架，所以就算飲唔晒，都可以拎走，繼續飲
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先介紹下小食，今晚嘅兩款小食分別有前面嘅 鹽酥雞及後面嘅 炸花枝丸，鹽酥雞嘅份量OK，重點係食落去外脆內軟，入面仍然鮮嫩，有大量肉汁，呢下真係好嘢
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花枝丸就好有咬口，出面加咗啲椒鹽落去，味道好香口
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今晚我同朋友都分別叫咗兩個麵，先介紹呢一個麵，佢係 蔥油雞肉乾拌麵，旁邊嘅湯，係用嚟適量地加入個麵度，因為可能有啲朋友覺得乾麵本身太乾，可以加啲湯水，就適合啲
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上面嘅配料完全遮住曬個麵，所以未睇到個麵嘅時候，就以為只係得上面嘅配料，上面分別有溫泉蛋，雞肉，菜，及大量蔥花
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進溫泉蛋及所有配料攪拌在一起，你會發現佢呢個乾拌麵同平時台灣嘅拌麵有啲分別，呢個質感其實有少少似烏冬，佢完全吸晒溫泉蛋嘅汁，所以食落，每一啖都非常有雞蛋嘅香味，夠晒特別
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另一個係湯麵黎，亦都係台灣菜當中，麵食嘅代表之一，紅燒牛肉麵
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多件牛肉，配上紅蘿蔔，大白菜及蔥花，感覺都幾吸引，重點係個湯底夠味得黎，可能因為係紅蘿蔔既關係，味道有種鮮甜既感覺
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但佢整體既味道相對比較濃，所以可能食慣重口味既比較會比較喜歡，而麵就當然吸曬湯底既精華啦！真係值得一試架
张贴
