築地日本料理 (結志街) (已結業)

中环串烧之选，装潢时尚有格调，是休闲放松，下班后想小酌几杯吐苦水好去处。串烧种类选择多，光是海鲜串烧已有30款选择，鸡肉类串烧亦有逾10款选择，这边有提供羊肉串烧，食腻了牛猪鸡的朋友可换换新口味。推荐下单肥美广岛蚝、蒜蓉烧虎虾、厚切牛舌、爆蒜茄子、烧鳗鱼、北海道原只鱿鱼，黄金薯条、黄金炸鱼皮，食材鲜美份量足，价钱不贵，黄金薯条有诚意，即炒黄金炸鱼皮较少见，可以一战。其中鸡翼和凡立贝是最值得推荐的。鸡翼皮脆卜卜，但肉质却极度鲜嫩多汁😍凡立贝超大只，而且咬落去，没有过熟而太干，依然有弹性及多汁😊非常新鲜。