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2025-06-26
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最近在中環威靈頓街覓食時，發現這間主打鹿兒島三元豚吉列豬 的居酒屋 —— Porker，店名超直白，豬迷看到一定會心動。座位不多但氣氛舒服，像極了東京街頭的小居酒屋🍶我和朋友點了他們超人氣的 「FULL HOUSE」一次可以試到三種不同風味的炸豬：外脆內嫩的熟成豚西冷、油花豐富的豬柳、還有爆漿芝士的豚肉餅，配上紫椰菜沙律和白飯，簡直豬肉控的天堂💯！想吃得清爽點的話，也可以試試他們的 特製辣汁冷烏冬配吉列西冷，吉列炸得金黃酥脆，辣汁烏冬清爽開胃，兩者搭配意外地非常match✨飲品方面選了清新解膩的 沖繩四季桔梳打，微酸微甜，完美平衡炸物的油膩感🍋▪ Porker📍中環威靈頓街55號地庫#香港美食 #餐廳推薦 #餐廳打卡#香港探店#香港美食#香港旅遊#香港攻略#香港手信#香港去哪玩
我和朋友點了他們超人氣的 「FULL HOUSE」一次可以試到三種不同風味的炸豬：外脆內嫩的熟成豚西冷、油花豐富的豬柳、還有爆漿芝士的豚肉餅，配上紫椰菜沙律和白飯，簡直豬肉控的天堂💯！
想吃得清爽點的話，也可以試試他們的 特製辣汁冷烏冬配吉列西冷，吉列炸得金黃酥脆，辣汁烏冬清爽開胃，兩者搭配意外地非常match✨
飲品方面選了清新解膩的 沖繩四季桔梳打，微酸微甜，完美平衡炸物的油膩感🍋
▪ Porker
📍中環威靈頓街55號地庫
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