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2024-08-11
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-想食中東菜嘅朋友要留意啦，呢間位於土瓜灣嘅小店由中東廚師主理，食物即叫即做之餘仲可以食到真正中東風味👍🏻餐廳提供多種Shawarma🌯、Pizza🍕、漢堡包🍔、熱狗🌭等。餐廳以外賣為主，店內亦有一張吧枱同小圓枱。🌯Shawarma (Lamb) $98Shawarma(沙威瑪)係中東地區(敍利亞、黎巴嫩、巴勒斯坦、約旦)常見快餐小食。製作方法係將肉切成薄片，然後放係緩慢轉動嘅垂直烤肉架上烘烤，同時不斷將表面已烤熟嘅肉切下而成。今次我地試羊肉🐑不過餐廳都有提供雞肉版本🤩菜式以酥軟卷餅包裹住羊肉、紫洋蔥、蕃茄、生菜、青瓜等。羊肉雖帶濃香肉味，但完全無羶味。蔬菜類令口感豐富，同時有助消滯。餅內亦有辣醬、蒜蓉醬等，相當惹味😋🍕Chicken Pizza $65Pizza size為6吋，配料包括免治雞肉🐔、磨菇、燈籠椒、蕃茄醬、馬蘇里拉芝士等。整體羅勒味道濃郁，令雞肉味道提鮮唔少🥰芝士質感柔軟，帶清新奶香味。值得一讚嘅仲有pizza嘅餅底，口感軟糯，唔會太乾身👍🏻🍟Fries $25鹽味薯條，外脆內軟，帶天然薯仔香味。
想食中東菜嘅朋友要留意啦，呢間位於土瓜灣嘅小店由中東廚師主理，食物即叫即做之餘仲可以食到真正中東風味👍🏻餐廳提供多種Shawarma🌯、Pizza🍕、漢堡包🍔、熱狗🌭等。餐廳以外賣為主，店內亦有一張吧枱同小圓枱。
🌯Shawarma (Lamb) $98
Shawarma(沙威瑪)係中東地區(敍利亞、黎巴嫩、巴勒斯坦、約旦)常見快餐小食。製作方法係將肉切成薄片，然後放係緩慢轉動嘅垂直烤肉架上烘烤，同時不斷將表面已烤熟嘅肉切下而成。今次我地試羊肉🐑不過餐廳都有提供雞肉版本🤩
菜式以酥軟卷餅包裹住羊肉、紫洋蔥、蕃茄、生菜、青瓜等。羊肉雖帶濃香肉味，但完全無羶味。蔬菜類令口感豐富，同時有助消滯。餅內亦有辣醬、蒜蓉醬等，相當惹味😋
🍕Chicken Pizza $65
Pizza size為6吋，配料包括免治雞肉🐔、磨菇、燈籠椒、蕃茄醬、馬蘇里拉芝士等。整體羅勒味道濃郁，令雞肉味道提鮮唔少🥰芝士質感柔軟，帶清新奶香味。值得一讚嘅仲有pizza嘅餅底，口感軟糯，唔會太乾身👍🏻
🍟Fries $25
鹽味薯條，外脆內軟，帶天然薯仔香味。
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