前一天收到欣圖軒留言和 SMS 溫馨提示 , 十分窩心 ~
當天因突然有事遲到 , 致電問可否遲十五分鐘 , 職員有禮貌說已經立即為我更改預約時間 , 五星級服務 ~~~
一步進內 , 無敵維港景色一覽無遺 , 正 ~~~
台上裝飾簡約而精美 , 餐具清新高貴 , 特別喜歡這餐碟 , 可惜一上點心便拿走了
餐前小食 -- 蜜糖焗合桃香脆可口隨後服務生立即細心介紹餐單 , 其間會以訂台姓名稱呼客人 , 洲際果然六星期服務 !!
侍應極力推介佢地既皇牌三色餃 -- 冬蟲草星斑餃 x 金箔龍蝦餃 x 黑松露帶子餃 ~
最好味冬蟲草星斑餃 , 星斑嫩滑濃郁魚香味 ; 龍蝦餃沒有特別 ; 黑松露帶子餃黑松露味頗香 ; 不過略嫌餃皮稍為厚了一點 , 以 ~$120 的價錢實在頗貴
蟲草花魚湯腐皮卷湯底濃郁 , 味道特別 ~
蘿蔔絲酥餅賣相精美 , 香酥可口 ~
XO 醬蘿白糕份量不少 , 蘿蔔糕 "削" 了一點 , 不過味道不錯 , 且價錢合理 ~
沒想到蟹肉蝦春卷上台時擺放得頗凌亂 , 始終酒店食身物通常擺設非常精美 ... 不過吃一口春卷香脆可口 , 欣圖軒似乎炸物做得相當出色 !
總括來說 , 食物味道不錯 , 但配上一流環境和六星級服務 , 絕對適合慶祝特別日子或傾生意悠閒中式 high tea 一番 ~
