無極手工麵.燒烤.私房料理 (已結業)

經到見裝修唔錯，都有心思的中國風，睇菜單的名字，有滿滿的武俠感覺，而且見到主打老火燉湯，加埋個麵都係幾十數，其實都幾抵食東方美人麵（竹絲雞、蟲草花、桃膠）男人當自強麵（土雞、馬卡）話哂都係全港首創，當然要試試，試左兩款老火燉湯，未飲前望下都已經十分足料，就咁飲都已經感覺到個種火氣，而且重要是無味精，加多幾蚊就可以有埋手工麵，而手工麵另上，可以按個人鍾意加菜脯或辣椒油調味，又唔算好貴，有齊咁多野，真係唔錯。武林聖火令個名就夠哂勁，問一問先知係炸蝦膠，當然要試試，黎到擺盤都已經有心思，真係整個令出黎，我仲以為只係普通炸蝦，中間的醬汁係麻辣油+麻醬，估唔到又幾夾。秘製燒封門柳燒物方面都好多選擇，牛類都有很多款 最後選擇封門柳，即是牛橫隔膜肌肉，通常這部分，口感都較爽口，已經肉味濃，再加上用孜然燒香，十分好食蒜蓉燒海道生蠔其實估唔到都有海鮮食，仲有龍蝦，不過既有叫左幾樣野就唔食咁多，簡簡單單的燒生蠔，蒜蓉的選擇的唔錯，就咁食都可以，生蠔鮮味都足蜂蜜菊花露雖然好多飲品選擇，但試試佢比較推薦的，簡單的甜甜地，幾好飲，另外見到原來啤酒、清酒各類都幾齊，係灣仔區果然都需要飲下野，開到凌晨兩點，都唔錯的