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2011-04-13
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中國冰室位於旺角油麻地一帶,與朋友一邊走進擁擠的排檔街,一邊想像以前的舊香港,那種熱鬧純樸的味道令我有一種莫名的親切感。終於到了!一間古老冰室就在眼前,櫥窗放滿了蛋達,椰絲奶油包,菠蘿包等傳統冰室食品。我們坐在上層,因為可以居高光臨下之之外還可以感受當年任達華PTU的氣勢。選定位置,呀姨過來侍候。我心想舊冰室點菜有老規矩:鬥霸氣。怎料姨姨有善對待,朋友想吃常餐又想喝紅豆冰故說不用來餐飲。姨姨提議外賣餐飲,姨姨盛情難卻只好再叫餐飲。言歸正傳,冰室熱奶茶相當不錯。跟一般茶餐廳西餐廳或快餐店的鞋口奶水相比一個天一個地。奶茶好飲但常餐就一般水準了。火腿米粉的味精湯濃得浮著雞粉泡。唯一可讚的是米粉比快餐店的鐵線米粉滑。腸仔蛋太多油而且不夠熱, 牛油多士亦是一般貨色。總括而言,二十多元的一個冰室常餐價值只在於其懷舊環境,特別是任達華的PTU場景。不過始終都想試紅豆冰,下次再試!!
言歸正傳,冰室熱奶茶相當不錯。跟一般茶餐廳西餐廳或快餐店的鞋口奶水相比一個天一個地。
奶茶好飲但常餐就一般水準了。火腿米粉的味精湯濃得浮著雞粉泡。唯一可讚的是米粉比快餐店的鐵線米粉滑。
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