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2021-08-16
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星期日的新城廣場非常多人, 地下一層的餐廳間間爆滿, 只有呢間唔使點等位, 一兩張檯就到, 咁就試試啦點了兩個午餐1. 鹽麴大蒜燒鹿兒島天然豚里肌肉定食 $188個名睇落非常吸引, 但一上檯睇就知貨不對辦· 調味不足, 表面同入面都唔夠味, 連簡單的咸味都不足, 完全嚐不到 “鹽麴大蒜”· 以“燒”黎講, 火力不足, 表面沒有焦香2. 自選框飯定食套餐( 蟹肉魚子+燒牛肉) $178· 框飯用的是類似糯米飯較粘的飯, 似乎你喜好, 個人不大欣賞· 燒牛肉- 如圖, 好乾好柴, 欠調味· 蟹肉魚子- 欠調味· 蛋絲乾硬· 炸天婦羅: 炸粉厚, 油膩 (讓人想起小食店的煎釀三寶)3. 定食配菜冷豆腐: 質地較味一般刺身沙律菜: 魚生和沙律菜都新鮮4. 餐飲熱咖啡: 不過不失凍咖啡: 不過不失服務: 待應態度較差, 說話沒有尾音, 問到八達通付款方式時, 硬繃繃掉下” 唔可以”總結: 質素一般, 調味未到位, 服務有待改善 ---以這個價位, 有更多更好的選擇P.S.
點了兩個午餐
1. 鹽麴大蒜燒鹿兒島天然豚里肌肉定食 $188
個名睇落非常吸引, 但一上檯睇就知貨不對辦
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· 以“燒”黎講, 火力不足, 表面沒有焦香
2. 自選框飯定食套餐( 蟹肉魚子+燒牛肉) $178
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· 燒牛肉- 如圖, 好乾好柴, 欠調味
· 蟹肉魚子- 欠調味
· 蛋絲乾硬
· 炸天婦羅: 炸粉厚, 油膩 (讓人想起小食店的煎釀三寶)
3. 定食配菜
冷豆腐: 質地較味一般
刺身沙律菜: 魚生和沙律菜都新鮮
4. 餐飲
熱咖啡: 不過不失
凍咖啡: 不過不失
服務: 待應態度較差, 說話沒有尾音, 問到八達通付款方式時, 硬繃繃掉下” 唔可以”
總結: 質素一般, 調味未到位, 服務有待改善 ---以這個價位, 有更多更好的選擇
P.S. 知道出名美人鍋, 可以給多一次機會食個鍋!
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