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2016-12-28
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與友人在九龍灣辦點事，先吃一個Lunch。一人叫了一個飯和麵，小食大家Share。醉雞翼中分入味，酒味濃，色也濃。唯獨份量大少，收$30來說感覺不太值。友人要的大排飯，純粹是碟頭飯質素，大排炸得太乾身，豬扒弄得太薄，但又要"扮"大塊，所以看上去賣相討好，吃下去落差甚大。浪子的炸雞排麵。可選粗幼麵，但失敗的不是麵條，而是湯底，除咗有顏色之外，同水沒分別，半點味都沒有。反而雞塊炸得不錯，有椒鹽調味甚有台式風味。但以這個價錢，兩個人要$155，實在不見得抵食。衛生方面.....也真係要改進一下。在九龍灣吃了兩餐，兩餐的伏味都甚濃。
一人叫了一個飯和麵，小食大家Share。
醉雞翼中分入味，酒味濃，色也濃。唯獨份量大少，收$30來說感覺不太值。
友人要的大排飯，純粹是碟頭飯質素，大排炸得太乾身，豬扒弄得太薄，但又要"扮"大塊，所以看上去賣相討好，吃下去落差甚大。
浪子的炸雞排麵。可選粗幼麵，但失敗的不是麵條，而是湯底，除咗有顏色之外，同水沒分別，半點味都沒有。
反而雞塊炸得不錯，有椒鹽調味甚有台式風味。但以這個價錢，兩個人要$155，實在不見得抵食。
衛生方面.....也真係要改進一下。
在九龍灣吃了兩餐，兩餐的伏味都甚濃。
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