啤小姐
中伏...食粉食蛋液嘅蚵仔煎
啤小姐
等级3
2022-08-04
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好少黎北角,特登睇下北角碼頭附近有咩好食~俾我搵到蚵仔煎推介,梗係要試下啦!

一入店鋪,平日7點得2台客已經覺得奇怪,上菜時就知原因!




午餐食得有啲飽,所以叫左2個小食,分別係蚵仔煎同皮蛋豆腐。

蚵仔煎 ($48)
見網友有推介,黎到當然要試試。$48唔算平,但如果好食嘅當然值得。
侍應攞上枱見到好大份,貌相有啲似蛋餅,心諗都幾抵食喎。




誰不知原來係食地瓜粉,除左皮厚,裡面主要係菜,更唔係一般台灣蚵仔煎嘅生菜。裡面嘅雞蛋未熟仲有透明蛋液,中間部分更食到粉感,口感完全唔一樣。。。








蚵仔煎嘅靈魂醬汁亦唔夠,只有加在上面嘅S型咁多,忍唔住叫侍應再加一碗甜不辣汁。看似大份嘅蚵仔煎最後只有4粒蚵仔。
充滿期待食蚵仔煎,但完全失望。。。

皮蛋豆腐($33)
豆腐係完整半舊盒裝豆腐,連切片都省卻醬汁過咸,豆腐只可輕輕一沾,否則食唔到。唯有皮蛋調味還好,唔會太重鹼水味。


一餐輕晚餐盛惠$81, 但我唔知道食左咩落肚完全無滿足感
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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1
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
1
抵食