新源興燒臘茶餐廳

营业中

休息中

見完醫生行過這店，位於中上環交界，就入去食過早餐，可能已過了早餐繁忙時間，所以十分鬆動，得兩三人，坐下後阿姐才送上已剛收起的早餐牌，匆忙叫了一份麵食早餐，品質都不太差。這天點了時菜雞扒太陽蛋出前一丁配鴛鴦走，在這些茶餐廳吃東西，食物質素的要求自然需要降低一點，菜是芥蘭，一般新鮮，都算爽脆無渣，雞扒算大件，當然是雪藏貨，入口無雞味，肉質有點木，但不算太鞋，尚可接受，太陽蛋算是煎得有靈魂，有蛋香而入口嫩滑，麵也算淥得不差，入口沒有太淋；杯鴛鴦走也做得不差，茶啡比例算是洽到好處，沒有太大偏側，入口順滑，味道香濃。