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2018-10-06
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黃埔美食坊交通方便而且餐廳質素普遍唔錯所以經過附近都會周圍覓食五仁口水雞口水雞偏麻辣帶花椒香食落過癮所以雖然個人比較怕辣但係真心停唔到口；雞件嫩滑配上五仁香脆口感豐富和麻醬雞絲粉皮麻醬濃稠恰宜味道香濃；粉皮晶瑩透薄口感爽滑配搭青瓜味道清新黑金流沙包流沙包賣相吸睛；即叫即蒸奶黃餡料夠晒流心鮮蝦野菜春卷春卷新鮮即炸金黃香脆；蝦仁鮮甜配搭蔬菜唔會油膩糖心黑蒜燉響螺螺肉燉湯鮮甜帶黑蒜香；糖心黑蒜口感柔軟姬松茸燉花膠花膠燉湯清淡帶有濃郁菌香蜜椒土豆安格斯牛柳粒 牛柳粒肉質軟腍油脂甘香；土豆粒外脆內軟配搭醬汁惹味金銀蒜蒸娃娃菜娃娃菜幼嫩蒜味濃厚蜂蜜柚子蝦球蝦球口感爽脆漿粉輕薄；配搭蜂蜜柚子酸甜清新私房金黃球泡飯飯團掐成球狀略微走油；外層飯焦香脆而且湯料豐富湯底鮮甜香濃金薯棋子酥棋子酥賣相精緻；番薯蓉口感幼滑入面椰汁流心
五仁口水雞
口水雞偏麻辣帶花椒香食落過癮所以雖然個人比較怕辣但係真心停唔到口；雞件嫩滑配上五仁香脆口感豐富
和麻醬雞絲粉皮
麻醬濃稠恰宜味道香濃；粉皮晶瑩透薄口感爽滑配搭青瓜味道清新
黑金流沙包
流沙包賣相吸睛；即叫即蒸奶黃餡料夠晒流心
鮮蝦野菜春卷
春卷新鮮即炸金黃香脆；蝦仁鮮甜配搭蔬菜唔會油膩
糖心黑蒜燉響螺
螺肉燉湯鮮甜帶黑蒜香；糖心黑蒜口感柔軟
姬松茸燉花膠
花膠燉湯清淡帶有濃郁菌香
蜜椒土豆安格斯牛柳粒
牛柳粒肉質軟腍油脂甘香；土豆粒外脆內軟配搭醬汁惹味
金銀蒜蒸娃娃菜
娃娃菜幼嫩蒜味濃厚
蜂蜜柚子蝦球
蝦球口感爽脆漿粉輕薄；配搭蜂蜜柚子酸甜清新
私房金黃球泡飯
飯團掐成球狀略微走油；外層飯焦香脆而且湯料豐富湯底鮮甜香濃
金薯棋子酥
棋子酥賣相精緻；番薯蓉口感幼滑入面椰汁流心
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