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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
90
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收工和同事一起食dinner,一直留意到這間吃日本料理,而且裝修風格也不錯。八爪魚沙律💰108南瓜沙律(蓮藕)💰72胡麻三文魚💰很少見三文魚和胡麻醬搭配在一起,竟然意外的還不錯。三文魚是炙燒過的,淋了胡麻醬,如果喜歡青檸的味道,也可以擠一點青檸汁。伊藤和牛薄燒💰398牛肉燒的剛剛好,非常嫩滑。中間裹著一些香料,一口就能吃出牛肉的香味。蔬菜餅💰78香脆可口,表皮酥脆,但是裡面還是很好的保留了蔬菜原有的口感。極上壽司十件💰380拖羅、海膽、池魚、扇貝、金目魚、金雕魚、赤蝦等☺️用料十分足,而且都很新鮮生薑豚肉石頭飯💰92新鮮熱辣的上桌,服務員會幫忙攪拌,石頭飯當然是咬趁熱吃才好吃😋串燒拼盤:豚肉露筍串💰38雞中翼💰30燒雞皮蝦💰88燒魷魚💰38串燒是非常考驗廚師掌握火候的技術,他們烤的也是剛剛好,不會太老,而且很好的保留了材料原有的風味。飲品:黑啤💰66 & 荔枝燒酌梳打💰54 海鹽荔枝梳打💰42📍 尖沙咀諾士佛臺1號4樓
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收工和同事一起食dinner,一直留意到這間吃日本料理,而且裝修風格也不錯。
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八爪魚沙律💰108
南瓜沙律(蓮藕)💰72

胡麻三文魚💰
很少見三文魚和胡麻醬搭配在一起,竟然意外的還不錯。三文魚是炙燒過的,淋了胡麻醬,如果喜歡青檸的味道,也可以擠一點青檸汁。
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伊藤和牛薄燒💰398
牛肉燒的剛剛好,非常嫩滑。中間裹著一些香料,一口就能吃出牛肉的香味。
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蔬菜餅💰78
香脆可口,表皮酥脆,但是裡面還是很好的保留了蔬菜原有的口感。
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極上壽司十件💰380
拖羅、海膽、池魚、扇貝、金目魚、金雕魚、赤蝦等☺️用料十分足,而且都很新鮮
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生薑豚肉石頭飯💰92
新鮮熱辣的上桌,服務員會幫忙攪拌,石頭飯當然是咬趁熱吃才好吃😋
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串燒拼盤:
豚肉露筍串💰38
雞中翼💰30
燒雞皮蝦💰88
燒魷魚💰38
串燒是非常考驗廚師掌握火候的技術,他們烤的也是剛剛好,不會太老,而且很好的保留了材料原有的風味。
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飲品:黑啤💰66 & 荔枝燒酌梳打💰54
海鹽荔枝梳打💰42
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📍 尖沙咀諾士佛臺1號4樓
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食