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2009-03-17
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尋覓美食的路上總有坎坷，這次的世界美食project也難幸免，在驚喜連連之后，終于被這家金玉其外的土耳其館子shock到了King Parrot旗下的餐廳都善烘托就餐環境，這家土耳其館子的裝修尤具情調，我很喜歡那些燈飾，還有羊角型的刀叉。本來是懷抱希望的來試，卻料不到食物/服務質素都叫人無比失望。食物全部乏善可陳；服務上，更是連幫客人倒水（更不用提加水了）都沒有…就簡單評一評，發發牢騷：Lamb spare ribs $70：其實是個不錯的開始，羊小排煎得香酥脆口，充滿肉汁，羊肉也嫩身帶著膻香，是整餐中最好的一道。Lamb $60：羊肉的膻味有點過重，也沒有我們喜愛的孜然辛香，這也勉強忍了；肉汁卻又鞋又乾，烤得肉汁全失，肉硬邦邦的…Pineapple kebab $45：菠蘿倒是有很強的孜然香，微辣又咸，味道怪透了；菠蘿本身質素其實不差，可惜啊可惜，我還是去吃Applegreen的grill fruit吧…Doner Kebap $55：乳酪芝士非常濃郁，甚至有點腥，我們都受不了那強勁的騷味；至于剩下的部分（肉啊包啊菜啊），都是極為普通，但總算可以填報肚子了Turkish Pastry
King Parrot旗下的餐廳都善烘托就餐環境，這家土耳其館子的裝修尤具情調，我很喜歡那些燈飾，還有羊角型的刀叉。本來是懷抱希望的來試，卻料不到食物/服務質素都叫人無比失望。食物全部乏善可陳；服務上，更是連幫客人倒水（更不用提加水了）都沒有…
就簡單評一評，發發牢騷：
Lamb spare ribs $70：其實是個不錯的開始，羊小排煎得香酥脆口，充滿肉汁，羊肉也嫩身帶著膻香，是整餐中最好的一道。
Lamb $60：羊肉的膻味有點過重，也沒有我們喜愛的孜然辛香，這也勉強忍了；肉汁卻又鞋又乾，烤得肉汁全失，肉硬邦邦的…
Pineapple kebab $45：菠蘿倒是有很強的孜然香，微辣又咸，味道怪透了；菠蘿本身質素其實不差，可惜啊可惜，我還是去吃Applegreen的grill fruit吧…
Doner Kebap $55：乳酪芝士非常濃郁，甚至有點腥，我們都受不了那強勁的騷味；至于剩下的部分（肉啊包啊菜啊），都是極為普通，但總算可以填報肚子了
Turkish Pastry $70：最尾的甜品其實就是果仁酥皮點心，以開心果為主，酥皮很酥脆，但沒什么甜度，而且份量實在是太孤寒了，一啖的事竟然要七十大洋，哼！
唔…食物質素完全不能同價位成正比，希望這間餐廳可以有所改善，畢竟始終食物才應該是一間食肆的靈魂啊。
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