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2017-05-25
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小弟一向對韓國食物提不起興趣(好日厭韓啲fd(，嚟嚟去去都係果啲唔知酸定甜定辣既橙紅色汁，見到都無哂胃口。當我聽到班fd話要食韓國野既時候，我心入面就係：「objection法官大人」，不過再聽到話食韓牛，仲要係靚既韓牛，咁都可以一戰既...事關我淨係食過所謂韓式BBQ，完全淨係油鹽糖味，零個肉味，對韓牛失哂望..今次就本住無期望既心態去.....點知........唔話你聽住，睇落去喇！間舖頭喺soho, 我去食果日都差唔多滿座咁濟。一入到去就即刻有個操流行韓文既侍嚟serve我哋，係女人都鍾意既偽oppa (後尾先知佢係經理）淨係識和牛既我，喺佢詳細解釋之後，都叫做知咩叫韓牛..之後佢suggest左我地點幾個唔同部位，最特別既佢地有個set係三食，有BBQ+燉+他他（生食）。不過賣哂既關係..就淨係試左BBQ同食個韓牛tartare。先講BBQ, 我地叫左幾個部位（已經唔記得哂)全部都高質，其中肉眼真係十分出色，係真係有肉味!!(千祈唔好笑有肉味！因為你去大部分餐廳既牛都係無肉味，全部都係醬味，正宗既混醬呀）真心，靚既牛肉真係要食raw..雖然韓牛無和牛咁入口即融，因為佢無咁肥，
間舖頭喺soho, 我去食果日都差唔多滿座咁濟。一入到去就即刻有個操流行韓文既侍嚟serve我哋，係女人都鍾意既偽oppa (後尾先知佢係經理）淨係識和牛既我，喺佢詳細解釋之後，都叫做知咩叫韓牛..之後佢suggest左我地點幾個唔同部位，最特別既佢地有個set係三食，有BBQ+燉+他他（生食）。不過賣哂既關係..就淨係試左BBQ同食個韓牛tartare。
先講BBQ, 我地叫左幾個部位（已經唔記得哂)
全部都高質，其中肉眼真係十分出色，係真係有肉味!!(千祈唔好笑有肉味！因為你去大部分餐廳既牛都係無肉味，全部都係醬味，正宗既混醬呀）真心，靚既牛肉真係要食raw..雖然韓牛無和牛咁入口即融，因為佢無咁肥，啱哂啲偽健康人士...
之後個韓牛tartare, 我覺得係成晚既靈魂!!!!第一次食韓式他他，原來係有啲雪梨伴，雪梨既清甜同生韓牛既鮮味好夾。食入口係出奇地無任何生味/腥味，唔係望住食真係唔知係生韓牛，再叫埋碗白飯真係不得了～
成晚食到好飽，坐多陣就埋單..都唔係平..不過你黎得SOHO都唔係預擺低三兩百架喇。久唔久食餐好既，係值得既.. 同埋食到韓牛有牛味，係抵畀既!!!
PS1: 點解得咁少圖？係因為黎左第一碟腐後無停口，掛住食唔記得影
PS2: 因為佢開咗唔係好耐，見到呢間鋪既負責人原來係個妙齡少女，緊係忍唔住相機食先。以影個湯為名，實影佢為實。btw個湯都ok..希望佢唔好認得我係邊個喇(笑)
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