Ginger (已結業)

如果你跟我一樣，正在學習品味威士忌，你一定不可以錯過Ginger! 不同價錢級別的自選套餐，滿足威士忌愛好者嚐新、比較、品味的慾望！東主是年輕人，但已經接觸了威士忌好一段時間。他和夥伴不時穿梭在客人間分享對某瓶的意見，亦會依照客人品味愛好去推介合適的選擇。第一浪：三支最喜歡是Glendronach 1995,有獨特的果香和黑朱古力餘韻。未喝前要蓋好，先後次序也要跟足。緊接第二浪！Macallan cask strength 10年真的各虧面都很平均，是回合最愛！猶豫之下忍不住再來多round...Blackadder raw case 13 years 不止泥媒味，而是有桶的殘渣，味道很kung, 喝過一定記得它！東主帶我們參觀樓上的空間。收藏很多，果然是專家。暗燈下氣氛casual舒適，被木牆和raw raw哋的木造桌椅包圍，有點在家品酒的感覺呢！相信這裡很適合舉行wine tasting活動。下次一於問問可否坐樓上哈哈。