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2009-09-25 4 浏览
本人不是因為該餐廳是明星開才光顧, 只是聽朋友說這食店不錯才去試下 .該店地方寬敞, 用的是Sofa座位, 坐得舒服,  可能是樓底高的原因, 在店內不覺得很嘈.  而侍應的服務態度幾好. 是日餐湯 - 係忌廉湯, 不似罐頭湯, 仲可以食到細細粒既洋葱粒, 味道不錯 黑松露黑椒汁燒牛肉石窩撈飯($48) - 上枱時非常熱辣辣,仲有好香的飯焦味傳出, 食時要間中番下以免飯焦太燶同過份硬, 黑椒汁是另上, 整體味道不錯, 不過略嫌份量不多 蒜蝦天使麵配新鮮蕃茄汁 ($58) - 味道ok, 看似油膩但食後不覺得, 都有5隻中蝦, 不過天使麵的份量不多 青炒翠肉瓜石頭窩 ($18) - 用石頭窩煮翠肉瓜都是第一次食, 好耐都熱辣辣, 不過要間中番下, 特別是窩底的翠肉瓜, 否則很快會燒燶的, 呢個餸幾有特色, 不過覺得味道咸了少少, 唔知係米開始時把d餸番得不均 椒盬一口豆腐 ($18) - 每一塊都炸到金黃色, 新鮮熱辣, 賣相已經好吸引, 顧名思義真的一口一粒, 不過朋友們不要太心急, 因為真的非常熱辣辣, 小心燙咀呀, 外層薄薄的炸到有小小脆口, 而裹面的豆腐很香滑, 一碟都有十
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本人不是因為該餐廳是明星開才光顧, 只是聽朋友說這食店不錯才去試下 .

該店地方寬敞, 用的是Sofa座位, 坐得舒服,  可能是樓底高的原因, 在店內不覺得很嘈.  而侍應的服務態度幾好.

是日餐湯 - 係忌廉湯, 不似罐頭湯, 仲可以食到細細粒既洋葱粒, 味道不錯


黑松露黑椒汁燒牛肉石窩撈飯($48) - 上枱時非常熱辣辣,仲有好香的飯焦味傳出, 食時要間中番下以免飯焦太燶同過份硬, 黑椒汁是另上, 整體味道不錯, 不過略嫌份量不多


蒜蝦天使麵配新鮮蕃茄汁 ($58) - 味道ok, 看似油膩但食後不覺得, 都有5隻中蝦, 不過天使麵的份量不多

青炒翠肉瓜石頭窩 ($18) - 用石頭窩煮翠肉瓜都是第一次食, 好耐都熱辣辣, 不過要間中番下, 特別是窩底的翠肉瓜, 否則很快會燒燶的, 呢個餸幾有特色, 不過覺得味道咸了少少, 唔知係米開始時把d餸番得不均


椒盬一口豆腐 ($18) - 每一塊都炸到金黃色, 新鮮熱辣, 賣相已經好吸引, 顧名思義真的一口一粒, 不過朋友們不要太心急, 因為真的非常熱辣辣, 小心燙咀呀, 外層薄薄的炸到有小小脆口, 而裹面的豆腐很香滑, 一碟都有十塊, 食幾塊都不覺油膩


甜品 - 套餐可加 $15 要一款切餅蛋糕 (原價是$20), 叫了一件藍莓芝士蛋糕, 味道都幾好, 又不甜漏, 件頭size都過得去


餐飲 - 叫了熱奶茶, 茶味不算濃, 奶味重, 可接受的


可能我地四人不是太肚餓, 雖然食物份量少但都夠飽.

該店註明用意大利西西里特純橄欖油烹調意粉類食品, 都幾健康吖, 現在大部份的食肆採用了很重的味精烹調食物, 而大家外出用膳時會不自覺地習慣了味精的濃度, 久而久之會慢慢將可接受味精的濃度調高, 所以可能有些朋友們會覺得該店的食物味道不夠, 太清淡, 可能本人對於味精比較sensitive, 所以發覺該店的食物不太重味精, 而1味道剛好合口味.
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忌廉湯
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黑松露黑椒汁燒牛肉石窩撈飯
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蒜蝦天使麵配新鮮蕃茄汁
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青炒翠肉瓜石頭窩
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椒盬一口豆腐
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藍莓芝士蛋糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-09-20
人均消费
$45 (午餐)
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