三希樓 (已結業)

見到山頂的三希樓開了分店，立即相約友人來裝修很不錯呢。我們被安排坐一張大枱。大枱是一個圓雲石枱，有一個太極圖案。太極兩點正正是邊爐的邊位，而且是使用明火gas爐，爐在枱底問題就來了，近爐的人會感覺非常熱，因為明火在枱底不能散熱，而且也有危險。為什麼不用電爐呢？另外因設計問題，只有少部分人可以夾到食物。從收費，裝修到食品質素，看得出餐廳想行高級食肆路線，可惜侍應質素卻有如茶記一樣，沒有供應醬料（事後查單時發現有$20/位醬料費才知有此供應），落錯單，結帳時帳單出錯。我們點了飲品多於半小時追問呀姐才告訴我們有關飲品售罄。問另一款飲品又推說：「仲搾緊」老實說，這裡食物真的不錯，可是服務質素有如茶餐廳一樣，實在可惜。可能新食肆新員工，現在又難請人吧。希望可以改善一下員工質素不至浪費了吧