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2015-05-13
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作為母親節大餐,選了間素食店給老人家吃。1) 東坡醬汁肉方 ($70)- 很像東坡肉質感,肥豬膏部分爽爽的,下面似肉的質感咬口十足,醬汁咸中帶甜,而且濃濃的,拌飯一流。2) 咕嚕素球 ($72)- 這個麻麻地,味道是酸甜的,但輕輕淡淡的。素球炸䊢厚厚的,炸得不夠透,汁也沾得不均勻。3) 竹笙羅漢齋上素 ($72)- 不錯,清清淡淡的,有粟米芯,草菇,冬菇等,份量十足。
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