上海小籠皇 (已結業)

老友搬了新居house warming， 原打算在家煑食或到會，但昨晚我們在他家看了兩場球賽，大家也太累，睡醒出去吃好了，冇謂食飽又要做清潔，男生最怕煩。他家附近的上海菜很不錯，首先送上的是 雞絲粉皮和 花雕醉雞。雞絲粉皮好惹味，麻醬配上雞絲 青瓜 芝麻和粉皮，一個出色的涼菜，個醬份量恰到好處。醉雞是我愛吃的，雞肉很嫩滑，花雕味香濃，還有枸杞子，好好味。招牌小籠包 皮薄 肉汁多，手工菜，做得好。芙蓉賽螃蟹 也做得好嫩滑，當中的蝦肉粒爽脆，加上毛豆等，好。唔知點解現在的賽螃蟹已沒有一隻生雞蛋放在熱騰騰的賽螃蟹上，我ngjohn 喜歡以前模式，生雞蛋撈勻 菜式特別美味！我們還點了鹹肉津白湯年糕，瑤柱蛋白炒飯，和兩件淨叉子，各樣也做得不錯，開開心心捧着肚子回家。