興盛飯店 (已結業)

星期天，太太先行出街，而我就獨自一人送小兒去美孚，為他的生日晚飯做準備。到達美孚已經是兩點多，未食午飯的我當然會去找找好地方先醫好個肚，再去美孚父母的家。喜歡尋幽採秘的我就不怕熱，不怕髒，指定要來這一個沒有冷氣而且仍然有臨時feel的汝洲街熟食中心找食。因為時正星期日，主打附近上班的工友而設的大排檔有好多都不開門。幸運的，佔地最廣的一檔興盛飯店在星期日營業，不然我就是擇日再來啦。這一個熟食中心，沒有冷氣，大風扇也是店舖自己提供的兩頁大扇，因為樓底夠高，地方也夠大，所以空氣非常之流通，沒有油煙廢氣之餘，亦沒有悶熱的感覺，設計得非常之好。 研究一下餐牌，再經由阿姐解說，因為是星期日，是日沒有下午茶餐，因為這兒是以小菜為主，除了兩餸飯之外，是沒有碟頭飯餐的，所以當我點了豆腐火腩飯之後，出來的卻是一碟餸一碗飯，這樣食豆腐火腩飯，令我覺得有少少不習慣。不習慣只是我的問題，整體上這個豆腐火腩尚算好食，豆腐新鮮，而且用上了較軟的豆腐，皮脆嫩滑得很，燒腩肉就失色了少少，不用問，一吃就知是來貨的隔夜肉，肉的角已有少少風乾的感覺，硬得很，幸是有汁有豆腐襯托，中和了