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2023-11-14 185 浏览
近排有個朋友返嚟左香港探親,咁就緊係把握機會同佢食餐飯啦,今晚就揀左喺尖東嘅滿小館。首先當然係點個前菜開開胃冰鎮荔枝串串茄真係好夠凍,食落去酸酸甜甜咁。蕃茄同荔枝已經去皮去核,食落口兩者嘅味道已經融合,好match,好fresh。然後就點啲其他餸食下火焰古法燒腩叉呢一個係滿心期待既,不過原來個火係咁弱架咋🤣🤣🤣不過舊腩叉食落去又真係的確唔錯嘅,入口唔會 「乾噌噌、榎歰歰」咁。容易咬開而且好juicy,外皮亦都好香。茶香煙燻太爺雞隻雞好滑好鮮嫩,啖啖肉,茶香嘅味道完全滲入咗隻雞,外皮爽口唔會太濕,而且隻肥瘦適中👍🏻👍🏻,朋友都讚不絕口。
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近排有個朋友返嚟左香港探親,咁就緊係把握機會同佢食餐飯啦,今晚就揀左喺尖東嘅滿小館。

首先當然係點個前菜開開胃

冰鎮荔枝串串茄
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真係好夠凍,食落去酸酸甜甜咁。蕃茄同荔枝已經去皮去核,食落口兩者嘅味道已經融合,好match,好fresh。

然後就點啲其他餸食下

火焰古法燒腩叉
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呢一個係滿心期待既,不過原來個火係咁弱架咋🤣🤣🤣
不過舊腩叉食落去又真係的確唔錯嘅,入口唔會 「乾噌噌、榎歰歰」咁。容易咬開而且好juicy,外皮亦都好香。

茶香煙燻太爺雞
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隻雞好滑好鮮嫩,啖啖肉,茶香嘅味道完全滲入咗隻雞,外皮爽口唔會太濕,而且隻肥瘦適中👍🏻👍🏻,朋友都讚不絕口。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食