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2015-06-21
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因為成為了大家樂會員的緣故,我便經常光顧大家樂。早前大家樂會員資料外洩,大家樂為了向會員表示歉意,所以送會員100元的積分。 這間大家樂午膳時間人倒是挺多的。幸好我只是一個人比較容易找到座位。 其實我沒有吃過正宗的刀削麵,倒是從超級巿場買過機削的回來放湯,只覺刀削麵的口感較厚較有嚼勁,很耐嚼。 我選擇刀削麵,其實是因為沒有太多的選擇,我不想吃焗飯焗意粉,也不愛吃中式小菜加白飯,但大家樂的午餐時間沒有供應粉麵,所以我只能選刀削麵了。 刀削麵的份量不少,比較薄身,而且也很整齊,邊沿好像是彎彎曲曲的花紋,十分漂亮。配料有少量的木耳碎、兩條蟹柳、半隻烚雞蛋,香酥骨。香酥骨炸了之後放在湯裏有點稔了。 湯似乎鹹了一點,如果不那麼鹹可以更佳。
這間大家樂午膳時間人倒是挺多的。幸好我只是一個人比較容易找到座位。
其實我沒有吃過正宗的刀削麵,倒是從超級巿場買過機削的回來放湯,只覺刀削麵的口感較厚較有嚼勁,很耐嚼。
我選擇刀削麵,其實是因為沒有太多的選擇,我不想吃焗飯焗意粉,也不愛吃中式小菜加白飯,但大家樂的午餐時間沒有供應粉麵,所以我只能選刀削麵了。
刀削麵的份量不少,比較薄身,而且也很整齊,邊沿好像是彎彎曲曲的花紋,十分漂亮。配料有少量的木耳碎、兩條蟹柳、半隻烚雞蛋,香酥骨。香酥骨炸了之後放在湯裏有點稔了。
湯似乎鹹了一點,如果不那麼鹹可以更佳。
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