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2013-05-21
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二月九日 (星期六)週末時份，倆口子來到尖沙咀是午飯時間，來到了H8找吃用iphone「開飯」apps看看有什麼好介紹阿利水已吃過，也看到這家德美，評語不錯的，就走上去了是尋常不過的日食店，午時也是以套餐為主選擇頗多的，有刺身壽司，也有各款熟食就一生一熟，試試水準先說賣相，實在有點馬虎，山葵醬只胋在碗邊，甚難看以這裡的格局來說，應未致於如此不修邊幅可幸魚生片也很新鮮，尤其是鱆紅魚，魚油甚香海贍也沒擔心的苦澀，但也不算鮮甜，味道一般蝦刺身雖大隻，但入口無味，肉質也欠爽口感覺日式蒸水蛋不過不失口感挺滑的，只惜欠一點蛋香所謂的沙律也是雜菜一堆，味道還可，挺鮮嫩的這個便當套餐，有點像兒童餐，最合架架妹其實是一雜錦，關東煮,炸豬扒,魚生,燒玉子,白酒煮螺，通通齊全味道沒有想像中不濟，尤其是三文魚刺身，魚油挺豐不過炸豬扒則較油膩，肉也欠煙韌玉子蛋味挺豐富，相信熱食會更可口關東煮中，最好吃的是鮮甜的蘿蔔最後送上的甜點，是芒果汁豆乳布甸賣相，又是甚難看，糊狀的布甸活像吃剩似的不過試真點，豆乳味頗香濃，配以酸甜芒汁，不計賣相，是收貨的~總括，食物質素中規中矩想不到，日式食肆最注重的食物賣相，這裡卻欠奉，
週末時份，倆口子來到尖沙咀是午飯時間，來到了H8找吃
用iphone「開飯」apps看看有什麼好介紹
阿利水已吃過，也看到這家德美，評語不錯的，就走上去了
是尋常不過的日食店，午時也是以套餐為主
選擇頗多的，有刺身壽司，也有各款熟食
就一生一熟，試試水準
先說賣相，實在有點馬虎，山葵醬只胋在碗邊，甚難看以這裡的格局來說，應未致於如此不修邊幅
可幸魚生片也很新鮮，尤其是鱆紅魚，魚油甚香
海贍也沒擔心的苦澀，但也不算鮮甜，味道一般
蝦刺身雖大隻，但入口無味，肉質也欠爽口感覺
日式蒸水蛋不過不失口感挺滑的，只惜欠一點蛋香
所謂的沙律也是雜菜一堆，味道還可，挺鮮嫩的
這個便當套餐，有點像兒童餐，最合架架妹其實是一雜錦，關東煮,炸豬扒,魚生,燒玉子,白酒煮螺，通通齊全
味道沒有想像中不濟，尤其是三文魚刺身，魚油挺豐
不過炸豬扒則較油膩，肉也欠煙韌玉子蛋味挺豐富，相信熱食會更可口
關東煮中，最好吃的是鮮甜的蘿蔔
最後送上的甜點，是芒果汁豆乳布甸賣相，又是甚難看，糊狀的布甸活像吃剩似的
不過試真點，豆乳味頗香濃，配以酸甜芒汁，不計賣相，是收貨的~
總括，食物質素中規中矩
想不到，日式食肆最注重的食物賣相，這裡卻欠奉，真令人大惑不解
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