河畔強記雞粥海鮮酒家

千里迢迢過來這邊，作為咁耐老友梗系要好好招呼我喇，由於對沙田都唔算好熟所以都系就近去咗河畔強記雞粥海鮮酒家，不約而同選擇咗冬天食海鮮，滋陰補養吖！蟹一入嚟就見到好大只，而且好香吖，當然要點翻份喇。蔥薑味好香吖，同蟹真系好夾，蟹新鮮肥美，入口薑蔥已經將佢嘅腥氣都已經去除咗，可以大膽食用。乳鴿都系聽講每台基本都一隻，的確系無錯味道下，乳鴿不會太油或者太細只，甘甘好大小，酥皮得來裡面嘅鴿肉仲系好嫩口嘅，味道甘甘好。招牌雞粥都好正，雞味特別濃，粥都是綿稠嘅，口感體驗很好，簡單之中可以知道其實需要好多心機先可以熬得出咁香甜嘅雞粥。